Rate this post Nếu nhắc đến món ăn ngon thì không thể không nhắc đến món chả cốm. Đây là món ăn được cho là nét tinh hoa của ẩm thực miền Bắc với vị thơm ngon ngây ngất. Hãy cùng tìm hiểu cách làm chả cốm vừa ngon mà lại đơn giản nhé! Cách làm chả cốm siêu ngon Các nguyên liệu để làm chả cốm Để cách làm chả cốm chuẩn vị theo đúng hướng dẫn thì các bạn nên chuẩn bị trước những nguyên liệu sau đây: 250g giò còn sống 150g thịt nạc xay Cốm tươi hoặc cốm khô đều được Lá chuối hoặc lá sen các loại gia vị cần thiết: mắm, muối, tiêu,… Cách làm chả cốm chuẩn công thức: Hướng dẫn bạn cách làm chả cốm chuẩn công thức với các bước vô cùng đơn giản sau đây: Bước 1: Cho cốm khô vào một cái bát rửa sạch rồi ngâm nước khoảng từ 10 đến 15 phút rồi vớt ra cho ráo nước. Nếu bạn dùng cốm tươi thì không cần thực hiện bước này. Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị như giò, cốm, thịt nạc xay vào nh...
Nhận xét
Đăng nhận xét